7月11日の特別クラス フランス料理

この日は、特別クラスで上級クラスのメニューをやっていただきました。うまく出来てました。

フォアグラのルーロー
ズッキーニのパスタ
帆立のオレンジのソース
鶏肉のモリーユ茸のソース
桃のベリーニ

これらを作ってもらいました。

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