1月25日のマスタークラス

この日のマスタークラスは二人でした、コロナだからやむを得ないですね。いつになったらコロナが落ち着くのかわからないですね。困ったものだ。

鱈のコロッケ
アワビの赤ワイン煮込み
フォアグラとビーツのテリーヌ
うずらのパン粉焼き
チョコレートのムース

これらを作っていただきました。どれも上手にできてました。ご予約のお客様はこちら

biensur127@gmail.com

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