6月13日のイタリア料理教室

この日は、イタリアンの教室でした。久しぶりのイタリア料理ということで気合いはいっての教室になりました。1人参加出来ずに残念でしたが楽しく料理を教えて参りました。初参加の方もいたのでどうだったかな?この日のメニューはこちらです。

新玉ねぎのポタージュ

食感を残して作るもっともシンプルな玉ねぎのスープです。食べるスープとも言う

生のりのリゾット

生の北海道から届いたのりをリゾットにして上からパルメザンチーズを降りました。

新玉ねぎと桜海老のピザ
鶏肉のトマト煮込み
ティラミス

今回ティラミスは、オレンジのパンみたいなのを焼いて中に敷き詰めました。コーヒーともあってマスカルポーネがとても美味しかったです。ご予約のお客様はこちら

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