8月11日のデモンストレーション

毎月やっているクラスです。ほとんど飲み会のような会ですがみんな良い人で大好きです。今回も変わったワインを持ってきてもらいましたよ。メニューはこちら

蕎麦の実のリゾットカラスミ添え
人参のポタージュトリュフ添え
魚のポアレムール貝のソース
豚肉のブルーベリーソース
梨のサラダ

この5品を食べていただきました。サマートリュフも使ってもー豪華にしましたよ。ご予約のお客様こちら

biensur127@gmail.com

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