12月17日の料理教室

料理教室をこの日はやりました。デモンストレーションでした。14日、15日も特別クラスでフレンチでした。この日デモンストレーションでメニューはこちらです

さつまいもとマッシュルームのポタージュ
せりと柿のサラダ
鱈のポアレパプリカのソース
鴨のコンフィ
牛肉ミスジのステーキトリュフソース
タルトタタン

これら召し上がっていただきワインはこちらでした。

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biensur127@gmail.com

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