3月17日の特別クラス

この日楽しんでもらったのは

フォアグラのリンゴピューレ

カブのポタージュ酒粕入り

白身魚のポアレ桜海老ソース

鳥もも肉マリネマスタードソース

洋梨のフラン

これらを楽しんでもらいました。

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遅澤まで

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