3月19日中級クラス 1年目

夜は中級クラスの1年目でした。

作ってもらったのは次通りです。

パルメザンチーズのクレームブリュレ

ホワイトアスパラのホタルイカのソース

白身魚のムース

鶏胸肉のマスタードと蜂蜜ソース

ワサビのババロア

これら作っていただきました。

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biensur127@gmail.com

遅澤まで

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