7月29日の合コン料理教室

この日は、合コンでした。うまく行ってるのかな?うまく行ってるといいのですが。メニューはこちら

あごのサブレ鳥レバーのムース
とうもろこしのポタージュ
スズキのポアレバルサミコソース
仔羊のロースト粒マスタード
クラフティ

このメニューを楽しんでいただきました。ご予約のお客様はこちら

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7月29日の料理教室

この日は、いつもお世話になっている生徒さんの旦那さんが来てくれました。メニューはこちら

あご出しのサブレ
とうもろこしのポタージュ
スズキのバルサミコソース
豚のスペアリブのスパイス焼き
チーズ
パッションと青リンゴのシャーベット

これらをたべてもらいました。ご予約のお客様こちら

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7月28日の料理教室

この日は、料理教室でした。メニューはこちら

鳥レバームース
とうもろこしのポタージュ
カツオのポアレネギのフリット
魚ポアレの海老のソース
仔羊のポアレオージュー
チーズ
いちじくのタルト

この料理楽しんでもらいました。ご予約のお客様は、

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7月27日のキッズ料理教室

この日はキッズ🍳料理教室で箸を作る講座をしました。箸の文化から箸の作法までただ作るだけでなく学んでいただきました。

みんな上手に作ってましたよ。出来上がりも楽しみです。ご予約のお客様はこちら

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7月26日の特別クラス

この日も特別クラスでフランス料理を作ってもらいました。メニューはこちら

ズッキーニの肉詰め
万願寺唐辛子のクリームチーズ詰め
カツオの黒胡椒焼き
鶏肉のバロティーヌ
ルバーブのクラフティー

これらを作っていただきました。ご予約のお客様はこちら

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7月26日のキッズ教室

夏休みになってから連日のキッズクラス。嬉しいですね。ご予約がたくさん入っているので。メニューはこちら

もずく丼
チキンナゲット
桃のコンポート

この三つを習っていただきました。どれも上手にできていたので良かったです。

ご予約のお客様はこちら

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7月25日の特別クラス

この日特別クラスでフランス料理をやりました。メニューはこちらです。

アボカドのフリット
とうもろこしのサラダ
カツオのパルメザンチーズ
豚バラのトマトのヴィネグレット
ルバーブのクラフティ

これらを習っていただきました。ご予約のお客様はこちら

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7月24日の初級クラス 2年目

この日はフランス料理の初級クラス2年目のクラスでした。メニューはこちら

キャロットラペ
オムレツ
魚のティアン
鶏胸肉のトマトのヴィネグレット
桃のコンポート

これらを作っていただきました。ご予約のお客様はこちら

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7月24日のキッズ教室

最近毎日キッズ教室をやっています。今日も明日もです。この日のメニューはこちら

ナポリタン
渦巻きのパン
ジャガイモののポタージュ

この三つを作りました。ご予約のお客様はこちら

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