今日は有明に行ってまいりました。
今回3回目。だいぶ慣れてきたところです。
今回はこんな感じで作りました。
次回作って欲しい方おりましたらご連絡ください。
ご予約のお客様はこちら
biensur127@gmail.com
遅澤まで
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シェフに学ぶ本格フレンチ
今日は有明に行ってまいりました。
今回3回目。だいぶ慣れてきたところです。
今回はこんな感じで作りました。
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遅澤まで
この日和食料理教室でした。
出汁の取り方から習っていただきました。
親子丼、だし巻き卵、揚げ出し豆腐、ナス揚げ浸し、ブリのてり焼き
こんなが毎日出てきたらテンション上がりますよね。
なかなかの出来でした。
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遅澤まで
今日はいつも通っている生徒さんが家族を連れて来てくれました。
美人三姉妹です。
食べていただいのは、
フォアグラのポアレパンドエピス添え
ヒラメのケールのサラダ
ヒラメのプラリネ添え
バヴェットステーキ
マルキーズショコラ
貸し切りの食事会も承っています。
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