初級クラス募集

2020年!フランス料理を習ってみませんか?

2020年の年頭に今年の目標を立てている方がいらっしゃると思います。 そんな皆さんに《料理教室サロンBiensur》では「初心者むけフランス料理教室」をご紹介します。

「食べ歩きやグルメ情報には興味があるけど自宅の食卓も充実させたい!」 そんな料理作りにモチベーションをもっている料理初心者のみなさんにピッタリの料理教室です。 過去の料理経験は一切必要ありません。

料理ジャンルはフランス料理中心ですが、特別な道具や材料は使わずに、「スーパーの買い物」と「家庭のキッチン」で無理なく作れるレシピをフランス料理の元料理長が無理なくレクチャーし、必ず毎回美味しい実食までサポートします! ベースになっているのは本格的なフランス料理なので、メニューの名前や、調理方法などの知識も身に付きます。レストランで食べるフランス料理も間違いなく楽しくなります。

・開催場所はJR大崎駅、五反田駅徒歩圏のマンションとなります。

・月1回の開催です。参加毎に¥4,950(税込)をお支払いいただきます。

・平日昼間/平日夜/週末 より参加できる時間帯を選んでいただきます。

・最大8名でクラスを構成し、月1回のレッスン毎に翌月のレッスン日を決めるスタイルです。

・予定が合わず参加できない月は振替制度があるので安心です。

・毎回コースの構成になっている4~5品程度の実習と、試食をおこないます。

・初級コースは24か月で修了となり、中級、上級へとステップアップが可能です。

・ル・クルーゼなどの調理器具や食材の優待販売も随時実施しています。 お一人でも、お友達と、カップルご家族とご一緒でも参加していただけます。

まずはお気軽に参加日をお問い合わせください。

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2月10日の中級クラス 1年目

この日は中級クラスでした。

ちょうど今日から中級クラスのスタートです。メニューはこちら

アスパラガスのミモザ仕立て

サバのオレンジのマリネ

真鱈の海藻蒸し

鶏肉の柑橘系の煮込み

アップルパイ

この5品を作っていただきました。

現在初級クラスを募集してます。

こちらまで

biensur127@gmail.com

遅澤まで

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