日: 2020年6月7日

昨日は約２ヶ月半ぶりに料理教室を再開しました。昨年に引き続き二度目です。人生でこんなに仕事休んだのは。まだまだコロナが終わったわけではありません。１年半くらいは続くでしょう。
できる事をやっていこうと思います。
今後ともよろしくお願いします。

今日と楽しんでいただいたのは、まずは自家製のテリーヌ

ビーツと新玉ねぎのポタージュ

さわらのポアレセリのソース

牛頰肉赤ワイン煮込み

バスク風チーズケーキ

ワインは持ち込みで飲んでもらいました。

これらを楽しんでもらいました。