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９月１４日のマスタークラス　２年目

今日でマスタークラスが終わりのクラスでした。２年間いろいろありましたが次はシェフクラスです。頑張ってもらいたいですね。メニューはこちら

とりささみのナッツのパン粉焼き
フォアグラの２種フラン
ブリのオレンジソース
仔羊のカイエット

パイナップルとルバーブ

これらを作っていただきました。

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