月: 2020年11月

この日は、前回同様和食です。好評だったので第二弾ということで一人一本持ち寄ってやりました。皆さん個性的な日本酒を持ってきていただき美味しくいただきました。それぞれみんな違うものが美味しいといって楽しめましたよ。

作った料理はこちら、順番などめちゃくちゃですが楽しんで食べてもらいました。

これらを楽しみながら食べてもらいました。ご予約のお客様はこちら

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遂に復活しました。コロナの渦の中開催することが出来ました。今後は、コロナの影響を考えて開催していこうと思います。スリランカカレーは、林先生にお越しいただきスリランカの事は、もちろんカレーの詳しい情報まで教えていただける教室です。非常に為になる教室なので茨城からくるほどです。

今回は、ハロウィンにちなんでかぼちゃのカレーと卵カレー、鯖カレー、ナスのカレーを教えていただきました。

どれも美味しかったです。特に鯖のカレーは美味しく気に入りました。辛かったですけどクセになる味ですね。

次回は１１月２２日の１４時と１７時から行います。申し込みも早めにお願いします。

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この日２回目の教室は、中級クラスの２年目でした。３人と少ない人数だったのですがなんとかやり切りました。作った料理はこちらです

どれも上手に出来ました。特にメイン料理は美味しいです。

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１０月なのに、１１月メニューをやってしまった。反省。今月１０月のメニューをやらないと。メニューはこちらです。

これらを作っていただきました。美味しく出来ましたよ。

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今月の特別クラスは、インド料理。数あるインドの料理の中から選びました。世界の国には本当に沢山ありますよね。

これらを作っていただきました。部屋中がインドの香りで凄いことになりましたが美味しく出来て良かったです。

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１０月からシェフクラスが始まりました。最上級のクラスです。なんと９年目のクラスです。長いこと通って頂いてるクラスで感謝しがありません。メニューはこちらになります。

この料理を作りました。うまくできてましたよ。流石に長いだけあります。

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９月から再開した合コンは今回で３回目、そろそろカップルが誕生してもいいですね。なかなか難しいけど。お楽しみいただいた料理はこちらです

これらの料理を食べていただきました。楽しそうでしたけどうまくいってくれるといいな。

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