11月30日のワイン会

この日は、ワイン会でした。やっぱり美味しいワインには美味しい料理が合いますよね。メニューはこちら

白子のフラン
カブとネギのポタージュ
鯖のポアレへべすとカラスミのソース
鴨ポアレゆずのソース
マロンのパイつづみ

これらを食べていただきました。どれもすごいですね。ご予約のお客様はこちら

biensur127@gmail.com

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11月30日の特別クラス 和食料理教室

この日も和食をやりました。今月は和食が多いですね。メニューはこちら

ブリの竜田揚げ
ジャガイモと大豆の青のりのフリット
塩豚の蕪の煮込み
イカのサラダ
鶏そぼろとちぢみほうれん草のご飯

これらを習っていただきました。どれも美味しいです。ご予約のお客様はこちら

biensur127@gmail.com

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