1月16日のエグゼクティブクラス 1年目

この日はうちの教室で一番出来る人は達のクラスです。もう11年目になる生徒さんです。本当感謝ですよね、コロナになっても来てくださっているメンバーです。すごい味方です。メニューはこちら

フォアグラと干し柿のテリーヌ
牛蒡のロワイヤルポルチーニのポタージュ
蟹のシューファルシーウニのソース
鶏肉のあん肝つづみトリュフのソース
フォンダンショコラほうじ茶とピスタチオの香り

これらを作っていただきました。本当に美味しくて感動です。次回は何しようかなー。ご予約のお客様はこちら

biensur127@gmail.com

0