5月26日の上級クラス 1年目

この日は、フレンチの上級クラスでした。作ってもらったメニューはこちら

新玉ネギのフラン空豆のソース
フォアグラのポアレいちごのコンフィ
サーモンのソーセージ
鴨のポアレケッパーのソース
グレープフルーツのサフラン風味のジュレ

これらを作ってもらいました。ご予約のお客様はこちら

biensur127@gmail.com

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