4月7日の出張シェフ

4月7日に出張シェフに行って来ました。

コロナで家にいる機会多いですからね、こうやって一か月分作るとありがたがれます。今回も軽く作って来ました。

こちらの品々です。

1週間分作って10000円。材料費、交通費別安いと思いません。ご予約承っております。

biensur127@gmail.com

遅澤まで

3月26日の特別クラス

コロナの影響で予約は0。まぁ仕方ないですよね。みんなの健康の事を考えたら仕方ない事です。だから思うのだけど非常事態宣言出されてからも人減ってないと思うけど。もっとへらさないと、治らない。

早く回復して欲しいけど、焦っては行けない。

3月26日の夜は特別クラスでした。

カブのポタージュ

アスパラのボンゴレ

イカのトマト煮込み
鶏肉のマーマレードソース
洋梨のフラン

これらを作っていただきました。ご予約のお客様はこちらから

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遅澤まで

3月26日のラムの会

毎月一回のマダムたちの会です。

今月で最後となりました。残念ですね。

食べていただいたのこちら

カブのポタージュ

ホワイトアスパラ桜海老ソース

白身魚のポアレ

仔羊のもも肉ロースト

洋梨のフラン

これらを楽しんでいただけました。

ご予約のお客様はこちら

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遅澤まで