シェフクラス最後の日になりました。来月からは新しいクラスでの開催になります。最後だけあってみんな上手に作りますね。メニューはこちら
この５品を作っていただきました。どれも美味しくて素晴らしい出来でした。来月も頑張ってもらいたいです。ご予約のお客様はこちら
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９月２６日のシェフクラス ２年目
９月２５日の料理教室
この日はデモンストレーションでした。その後は飲み会みたいなワインが好きな人が集まっての会です。メニューはこちら
この料理食べていただきました。ご予約のお客様はこちら
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９月２４日のワイン会
この日は、毎月ワイン会をやってくれる方の会でした。今回のテーマはオーストラリアのワインでロゼが多く面白いワインばかりでした。いつもこのワインのチョイスは頭が下がりますよ。いやー味も美味しかったし料理の合わせようがありました。メニューはこちら
この料理をワイン７本と合わせました。
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９月１９日のケータリング
この日はいつもお世話になってるいる方のマンションでのケータリングでした。高級なマンションはやっぱり良いですね。宿泊施設には露天風呂が着いてるし住んでる住民にもスパが着いてて露天風呂があるなんとも優雅な場所でしょうね。メニューはこちらです
こちらを召し上がっていただきました。それで僕らもスパに入ってリフレッシュして来ました。
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９月１８日の中級クラス ２年目
この日中級クラスの２年目で、１１月に秋田に行くメンバーもいます。それにしても秋田楽しみだな。習ってもらったメニューはこちら
この５品を食べていただきました。どれも美味しくて、よかったです。ご予約のお客様はこちら
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９月１７日のキッズ教室
この日中学生のお姉さんたちでした。いつも一品多く教えました。フレンチです。メニューこちら
この４品を習っていただきました。中学生の割にみなさんできてました。ご予約のお客様はこちら
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９月１７日の特別クラス
この日はフレンチでした。今教室を整理してます。もう１０年以上やって来てコロナもあり一度リセットするのにいい機会かもしれません。過去最低な生徒さんの数です。ここからどう盛り返すか試行錯誤してます。まぁ前向きに頑張って行きますのでよろしくお願いします。この日のメニューはこちら
この５品作っていただきました。どれもこれも美味しくできました。
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９月１４日の特別クラス
この日はフレンチを勉強してもらいました。旬のキノコ作って料理教室をしました。メニューはこちら
この５品を作っていただきました。どれもこれも美味しくできました。
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９月１３日の特別クラス
この日はイタリアンを勉強してもらいました。このクラスもだいぶ長いメンバーですごいありがたいです。作ってもらったメニューはこちら
この５つのメニューを作っていただきました。いやーやっぱりすごいですね長いことあって直ぐ作れますよ。ご予約のお客様はこちら
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９月１３日の特別クラス
この日フランス料理でした。このクラスはメンバーが楽しいクラスです。メニューはこちら
この５品を作っていただきました。ご予約のお客様はこちら
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