5月26日の特別クラス

この日は特別クラスでフレンチをやりました。もう慣れたクラスでとても上手に作ってました。メニューはこちら

野生のアスパラと里芋の桜蛯名のソース
きのことホタテのポタージュ
カツオの低温調理
鶏肉のポアレ赤ワインのソース

マンゴーのタルトは撮るのを忘れました。ご予約のお客様はこちら

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5月25日の特別クラス

この日は、フレンチをやりました。メニューはこちらです。

野生のアスパラガスの桜海老のソース
ブロッコリーリゾット
白身魚のマンゴーサルサソース
豚肉のカラスミのパン粉焼き
アプリコットのタルト

これらを学んでいただきました。ご予約のお客様はこちら

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5月23日の初級クラス 1年目

この日は初級クラスでした。料理はこちらです

バーニャカウダーとオリーブのマリネ
メカジキの香草のヴィネグレット
牛肉のハンバーグ
パイナップルのタルト
きなこパン

これらを習っていただきました。いつも楽しくやってくれているクラスで毎回楽しみです。ご予約のお客様はこちら

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5月22日の初級クラス 2年目

この日は初級クラスの2年目のクラスでした。メニューはこちら

コーンブレット
ホタテのグラタン
新玉ねぎのポタージュ
コトリアード
鶏肉バスク風煮込み
レモンのタルト

この日のメニューはこちらご予約のお客様はこちら

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新しくキッズ教室が変わりました

未来のたまご料理教室へようこそ!

私たちの料理教室では、子供たちが楽しみながら料理の基本を学ぶことができます。開催時間は土曜日と日曜日の14時からで、おおよそ2時間ほどのプログラムです。参加人数は最大6名まで受け付けています。

各回の教室では、参加者に3品の料理を作っていただく予定です。初めての方でも安心してご参加いただけるよう、包丁の使い方から始めて、味覚についての授業や、マイ箸を作る講座など、さまざまな内容を取り入れています。

未来のたまご料理教室では、子供たちが嫌いな食材にも挑戦する機会を提供しています。アレルギー対応も行っておりますので、お子さんがアレルギーを持っている場合は遠慮なくお伝えください。安心して参加していただけるよう、配慮いたします。

未来のたまご料理教室には多数の講師が在籍しており、それぞれの専門分野で子供たちに楽しい料理体験を提供しています。是非、お友達などお誘い合わせの上、お越しください。

ご質問等ございましたら、お気軽にお聞きください。楽しい料理体験をお約束します!

6月の予定
3日 14時から
11日 14時から
18日 14時から
24日 14時から
25日 14時から
になります。ご予約お待ちしております。

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5月22日の特別クラス

この日は特別クラスでした。メニューはこちら

ジャガイモとタケノコのスープ
万願寺唐辛子のクリームチーズ
白身魚のマンゴーのサルサソース
マンゴーのミルフィーユ

鶏肉を撮るのを忘れた。はー。ご予約のお客様こちら

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5月21日の料理教室

この日は料理教室でした。習ってもらったメニューはこちらです。

ウニのスクランブルエッグ
カツオの低温調理
鮎のロースト
豚肉のロースト
マンゴーのロールケーキ
楽しんでもらったワイン

いやー楽しかったですね。ご予約のお客様はこちら

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7月21日のキッズ教室

この日はキッズ教室で2年生が来てくれました。なんと3人が男ので、しかも来月の予約もしてくれました。嬉しいですよね。作ってもらったメニューはこちら

自家製ソーセージのホットドック
新玉ねぎとグリーンピースのポタージュ
マンゴーのゼリー

これらを作っていただきました。楽しかったですね。ご予約のお客様はこちら

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5月21日の初級クラス 1年目

この日は、初級クラスの1年目のメニューでした。8月をやってなかったのでそのメニューです。来月から中級クラスになるのですごいですよね。メニューはこちら

アボカドとトマトのバジルソース
ラタトゥイユ
鶏胸肉のタプナードソース
フォカッチャ
マンゴーのロールケーキ

魚を撮るのをまた忘れてしまった。ご予約のお客様はこちら

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5月20日の合コン教室

この日は、合コンでした。とても初々しいメンツのしかもちょー頭の良い子たちが揃って来てたのでもうびっくり。最近の恋愛事情を聞いたりしてとても楽しい時間を過ごせました。メニューはこちらほとんどとってないのですが忘れてました。

新玉ねぎのポタージュ
カツオの黒胡椒焼き

あとはアミューズ、メイン料理、デザートをとるのを忘れました。

ご予約のお客様はこちら

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