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２月２８日の特別クラス

この日の特別クラスはフレンチをやりました。メニューはこちらです。

空豆のフラン
アスパラガスのポタージュ
サーモンの胡麻焼き生海苔のソース
鶏胸肉のポアレグリーンペッパーソース
ブランマンジェ

これらを作っていただきました。ご予約のお客様はこちら

biensur127@gmail.com

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２月２５日のワイン会

この日は、ワイン会のクラスでした。今回もワイン勉強しましたよ。

ワイン達
白子のフラン
マグロのカニと桜エビのソース
新玉ネギのポタージュ
サーモンのパイ包み
豚肉のみかんソース
ホワイトチョコレートパウンドケーキ

これらを一緒に楽しんでもらいました。ご予約のお客様はこちら

biensur127@gmail.com

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