5月15日のエグゼクティブクラス 1年目

この日は、一番上のクラスのレッスンでした。作ってもらったメニューはこちら

とうもろこしとスモークサーモンのフリット
蕎麦粉のポレンタウニを乗せて
鮎のトリュフパン粉焼き焼き茄子のソース
鴨のポアレ焼きキャベツのソースヘーゼルナッツ添え
マンゴーのヴァロヴァン

これらを作ってもらいました。ご予約のお客様はこちら

biensur127@gmail.com

0

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です