投稿日: 2023年9月2日2023年9月2日 投稿者: 遅沢聡９月２７日の上級クラス １年目 この日フランス料理の上級のメニューでした。メニューはこちらです。 フォアグラのパンナコッタ ムール貝の野菜のマリネ 鱧のムースリーヌ海老のソース 鴨いちじくと栗のソース ピスターシュのヴァバロア こちらを作っていただきました。どれもこれも美味しかったです。ご予約のお客様はこちら biensur127@gmail.com 0
