投稿日:

７月２５日のエグゼクティブクラス　１年目

この日は、エグゼクティブクラスでした。メニューを考えるのが楽しいクラスですが、今回はこんなメニューのしました。メニューはこちら

サーモンのタルタル春巻きの皮のタルト
海藻のサブレと鶏レバーのムース
燻製のマッシュポテト鯵の瞬間焼き
仔羊のカレー風味万願寺唐辛子のオーブン焼き
スイカのパンナコッタ

これらのメニューを作りました。ご予約のお客様はこちら

biensur127@gmail.com

0