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４月１日の特別クラス

この日は、フランス料理を習ってもらいました。メニューはこちらです。

ホタルイカのタルト
ホワイトアスパラガスのサーモンマリネ
サーモンのパイ包み
豚肉のアプリコット煮込み
ホワイトチョコレートパウンドケーキ

これらを作ってもらいました。ご予約のお客様はこちら

biensur127@gmail.com

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３月３１日のワイン会

この日は、ワイン勉強会でしたイタリアワインを8本飲み比べする会で、すごく楽しかったです。

タコのガリシア風マリネ
ホワイトアスパラガスのサーモンタルタル
菊芋のポタージュ
白身魚の生海苔のソース
豚肉のモリーユソース
チョコレートのムース

これらを食べていただきました。ご予約のお客様こちら

biensur127@gmail.com

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