12月3日の特別クラス フランス料理

12月と言うことでフランス料理にしました。作ってもらったのはこちらです。

サーモンとクリームチーズのミルフィーユ

パイでクリームチーズとサーモンを挟みました。

セロリのポタージュ

ブルーチーズをトッピングしてアクセントにしました

鱈と白子の春巻き

ネギのクリームを作って鱈と白子を合わせました

豚肉のローストりんごソース

りんごをローストしたのと一緒に添えました
いちごのケーキ

これらを作っていただきました。

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