3月15日のシェフクラス 1年目

この日は、シェフクラスです。毎月何作るか迷いますね。メニューを決めるのは楽しいです。今月のメニューはこちら

フォアグラのカカオ醬のシューにつめて
アスパラのババロア
真鯛のポアレ
鶏胸肉のポアレ
クレームダンジュ

全部美味しかったです。クレームダンジュは次の日にらたべたかったけど。ご予約のお客様こちら

biensur127@gmail.com

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