3月27日の料理教室

ありがたい事に毎月来てくれているワイン好きな仲間たちです。少ない中でもきちっと来てくれる事はありがたいです。コロナ対策してをバッチリしてお迎えしました。

アスパラのミモザ仕立て
ホワイトアスパラとホタルイカのフリカッセ
ホワイトアスパラのアサリのスープ仕立て
鴨肉のコンフィ
クレームダンジュ

これらのワインを飲みました。良く飲んだな。

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