投稿日: 投稿者: 遅沢聡

１月１０日の鴨肉の会

いつも来てくれる人たちのリクエストで鴨肉を食べる会を企画しました。食べてもらったコースはこちら

フォアグラと柿のテリーヌ
鴨肉のキッシュ
菊芋のポタージュ
真鱈のポアレ牛蒡のソース
鴨肉のポアレハチミツとスパイスのソース
クレームブリュレ
飲んでもらったワイン

すごい楽しかったです。いやー充実した一日でしたね。ご予約のお客様はこちら

biensur127@gmail.com

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