11月28日の合コン食事会

今月3回目の合コン食事会です。数少ない中で来てくれた皆さんに感謝です。ありがとうございます。食べていただいた料理はこちらです。

フォアグラのムースモナカ詰め
ビーツのポタージュ
鱈のポアレ生姜のクリームソース
鶏モモ肉のソテー
ミルクレープとフランボワーズのソルベ

これらの料理を作りました。参加してくれた皆様ありがとうございます。次回は12月20日です。

ご予約のお客様こちら

biensur127@gmail.com

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11月28日のポルチーニを使った料理

キノコが食べたいと言われ用意しました。生のポルチーニを使ってスープを作ると美味しいですよね。香りがあって美味しいですよ。作ってもらった料理はこちら

ポルチーニのポタージュ
秋刀魚とキノコのサラダ
真鱈のポアレグレープフルーツのソース
豚バラ肉のブレゼレモンのヴィネグレット
洋梨のパヴェ

これらを作っていただきました。ご予約のお客様はこちら

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