5月8日の特別クラス フランス料理

この日は、特別クラスでした。フランス料理を学んでいただきました。

アスパラと鯖のフリット
ホワイトアスパラとホタルイカのフリカッセ
いさきのポアレブールルージュ
鶏胸肉のバナナのキャラメリゼ
マンゴーのババロア

これらを作っていただきました。どれも美味しいです。

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