9月26日のシェフクラス 2年目

シェフクラス最後の日になりました。来月からは新しいクラスでの開催になります。最後だけあってみんな上手に作りますね。メニューはこちら

キノコのタルト
フォアグラのポアレ塩サブレ添え
魚のポアレ冬瓜とジロールのソース
ミスジのロースト黒胡椒風味
栗のミルフィーユバニラアイス添え

この5品を作っていただきました。どれも美味しくて素晴らしい出来でした。来月も頑張ってもらいたいです。ご予約のお客様はこちら

biensur127@gmail.com

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