9月27日の上級クラス 1年目

この日上級クラスの1年目でした。今月から新しい方が入って賑やかな感じです。フードアナリストの方ばかりで凄い勉強熱心です。メニューはこちら

秋刀魚の春巻きキノコのソース
ファアグラのポアレいちじくのソース
サーモンのオモニエールナスのタプナードソース
子ウサギの詰め物ほうれん草のソース
栗のミルフィーユ

この5品を作ってもらいました。どれもこれも美味しかったですよ。ご予約のお客様はこちら

biensur127@gmail.com

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