9月10日のフランス料理教室 シェフクラス 1年目

この日シェフクラスの人達でした。もう長くなりましたね。10年以上ですよ。いやー本当に感謝です。メニューはこちら

フォアグラのトランペットのソース
ポルチーニのサラダ
白身魚のムースリーヌ
鴨肉ジロールのソース
シャインマスカットのブランマンジェ

この5品を作っていただきました。ご予約のお客様はこちら

biensur127@gmail.com

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