5月26日の特別クラス

この日は特別クラスでフレンチをやりました。もう慣れたクラスでとても上手に作ってました。メニューはこちら

野生のアスパラと里芋の桜蛯名のソース
きのことホタテのポタージュ
カツオの低温調理
鶏肉のポアレ赤ワインのソース

マンゴーのタルトは撮るのを忘れました。ご予約のお客様はこちら

biensur127@gmail.com

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