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１月１４日の料理教室

この日は、日本酒の会でした。日本酒をたくさん飲みました。習ってもらった料理はこちら、

春巻き
海老
魚のフリットタルタルソース
豚肉の煮込み
チョコレートムース

これらを食べてもらいました。

飲んだ白ワイン

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１月１４日のシェフクラス２年目

この日はシェフクラスの２年目でした。習ってもらったメニューはこちらです。

フォアグラのポアレポワローのサラダ
サーモンのタルタル
サーモンの白菜包み
トリップア・ラ・モードカン

デザートを取るのを忘れてしまった。ご予約のお客様はこちら

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