1月27日の初級クラス 1年目

この日は、フランス料理の1年目のクラスでした。メニューはこちらです。

小海老のオモニエール
グラタンドフィノワーズ
白身魚のサバイヨンソース
オーベルニュシューファルスィー
フォンダンショコラ
スコーン

この日のメニューです。ご予約のお客様はこちら

biensur127@gmail.com

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1月26日の特別クラス

この日は特別クラスは、和食でした。メニューはこちらです。

ホタテと大根のフリット
カブの塩昆布
スズキの遊庵焼き
筑前煮
大根ご飯
味噌汁

これらを食べていただきました。ご予約のお客様は、こちら

biensur127@gmail.com

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