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１月２８日の上級クラス　１年目

この日は上級クラスで次のメニューを作っていただきました。

フォアグラのコロッケ
鶏肉とポワローのサラダ
白身魚のマッシュルームのソース
鴨チョコレートのソース
リンゴの薔薇

美味しく作れてましたよ。ご予約のお客様はこちら

biensur127@gmail.com

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１月２７日のワイン会

この日はワイン会でした。メニューはこちら

豪華なワイン達
小海老のオモニエール
きのこのテリーヌ
白子のパイ包み
焼き芋のポタージュ
白身魚のトリュフのソース
豚肉のみかんソース
フォンダンショコラ

これらを召し上がって、いただきました。ご予約のお客様こちら

biensur127@gmail.com

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