この日はフランス料理の中級クラスでした。2年目のクラスで一人お休みがおりましたがみんなで協力して美味しい料理が出来ました。初級と違いちょっとだけ難しくなっているので作りがいがあります。今月のメニューはこちら
この5品を作りました。みんな手際が良くしっかりと作れましたよ。ご予約のお客様はこちら
biensur127@gmail.com
シェフに学ぶ本格フレンチ
この日はフランス料理の中級クラスでした。2年目のクラスで一人お休みがおりましたがみんなで協力して美味しい料理が出来ました。初級と違いちょっとだけ難しくなっているので作りがいがあります。今月のメニューはこちら
この5品を作りました。みんな手際が良くしっかりと作れましたよ。ご予約のお客様はこちら
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この日は、中学生たちのキッズ教室でした、、小学生達とは違い4品作る教室です。今回は秋刀魚をおろしてもらいました。すごくうまかったです。メニューはこちら
この4品を習っていただきました、、すごい美味かったですよ。どれも美味しく食べてもらいました。ご予約のお客様こちら
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この日なんと3人もお休みになってしまい3名でやりました。コロナもあるので仕方ないかなと思いますけどキャンセルだけで毎月10万以上てどんだけついてないんでしょうかね。これがふつうで今までがつきすぎていたのでしょうか。悩ましいですけどね。最近こない人はバシバシ切ってますけど。
この日の特別クラスはフランス料理でした。3人でも頑張ってやってましたよ。メニューはこちら
料理教室も限界かなー。なんか全てが上手くいかない時はいかないんだよね。それがもう4年だ。そろそろ考えないと。ご予約のお客様はこちら
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この日は、毎月やってくれてるワイン会です。今回のテーマはブルゴーニュ。いやーまたまた面白いワインを持って来てくれました。
これらを楽しんでもらいました。現在ワイン会を募集してます。是非うちでワイン会をしてください。ご予約お待ちしております。
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