11月23日のワイン勉強会

今月もワイン勉強会をしました。この時はフランスのボルドーを勉強しましたよ。さすが良いワインばかりでした。料理はこちらを楽しんでいただきました。

あん肝のサワークリーム
ホタテの根セロリソース
菊芋のポタージュ
竹すみパン粉揚げ白身魚の
ピジョンのキャベツ包みレンズ豆添え
ブリードモー
リンゴのタタンのミルフィーユ

これらを楽しんでもらいました。どれもすごいですよね。いやー満足です。ご予約のお客様はこちら

biensur127@gmail.com

0

11月22日の特別クラス

この日の特別クラスは、フランス料理を習っていただきました。作ってもらった料理はこちら

牛肉のタルタル
ビーツのポタージュ
カスベのポアレ焦がし芋のソース
ローストビーフ
焼きリンゴ

これらを習っていただきました。どれも上手に出来てましたよ。ご予約のお客様はこちら

biensur127@gmail.com

0