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１２月８日の初級クラス　２年目

この日は、フランス料理の初級クラス２年目でした。作ってもらったメニューはこちらです。

サーモンのカネロニ
牡蠣ときのこのアヒージョ
鱈のほうれん草のクリームソース
ローストビーフ
シフォンケーキ
シュトーレン

これらを作っていただきました。ご予約のお客様はこちら

biensur127@gmail.com

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１２月３日のワイン勉強会

この日は、ワイン会でした。とても良いワイン達のラインナップです。召し上がっていただいた料理はこちら

きのこのテリーヌ
白子のヴォロバン
魚のフリット
ポタージュ
キンメのポアレウニのソース
鴨ポアレ赤ワインソース
ヴァシュランモンドール
チョコレートのムース

これらを食べていただきました。ご予約のお客様はこちら

biensur127@gmail.com

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